Caramembuat nasi bakar isi ati ampela yang simpel Pertama-tama siapkan minyak untuk menumis,kemudian masukan semua bumbu yang sudah diiris hingga harum Masukan nasi , aduk hingga merata Lanjutkan dengan membagi daun pisang menjadi 6 bagian BUngkus dalam bentuk memanjang atau kerucut ke atas. Bakar kurang lebih 10 menit , di atas bara api sedang Inisalah satu pepes favorit paksu tiap kali bikin makannya lahap banget .Jadi semangat masak kalau orang rumah suka Bahan-bahan 1/4 kilo ati ampela iris memanjang,cuci bersih tiriskan Secukupnya daun bawang,kol, seledri dan wortel 1 btr telur kocok 1 sdt kaldu bubuk Sejumput garam 1/2 sdm gula pasir 4 siung bawang merah iris halus BacaJuga: Resep Pepes Ampela Tahu, Serba Serbi Kreasi Pepes yang Jadi Favorit Sejak Lama. Waktu: 45 Menit. Sajian: 6 Bungkus. Bahan: 200 gram tempe, kukus, haluskan. 50 gram leunca. 5 buah cumi asin, seduh, tiriskan, goreng sebentar, iris-iris. 1 batang daun bawang, iris halus. 2 batang daun kemangi. Salahsatu jenis jeroan yang paling sering dimasak yakni ati ampela. Gak melulu dimasak sambal goreng, kamu bisa memasaknya dengan bumbu kecap. Ati ampela kecap dijamin bikin lidah bergoyang. Bahannya sederhana, berikut cara membuat dan resep ati ampela kecap yang enak. 1. Bahan-bahan yang diperlukan utama: 250 gram ati ampela CaraMembuat Pepes Tahu Teri: Cuci tahu hingga bersih, lalu haluskan menggunakan sendok. Sisihkan. Cuci teri medan hingga bersih, tiriskan dan sisihkan. Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, tambahkan sedikit minyak agar memudahpkan proses penghancuran bumbu. Campur tahu yang telah dihaluskan, teri medan, telur dan bumbu halus. NasiPepes Bakar. Resep hasil modifikasi sendiri. Bahan & bumbu: - 1 mangkuk nasi putih, berat kira-kira 1000 gr. - 250 gram hati + ampela ayam, potong dadu. - 100 gram teri medan, cuci tiriskan dan goreng. (untuk resep kali ini teri medan saya hilangkan karena persedian habis) - 4 butir bawang merah, iris tipis. VideoBahan-Bahan Utama Nasi Pepes Kukus Ati Ampela 500 gram, dikukus sampai setengah matang 450 ml santan dari hasil parutan 1/2 butir kelapa 2 buah ati ampela, direbus kemudian dipotong-potong 1/2 potong dada ayam rebus, dicincang kasar 3 buah cabe merah 2 sdm minyak goreng 2 batang daun bawang, dicincang halus 2 batang serai, diiris Selengkapnya »Video cara membuat Nasi Pepes Kukus Ati Caramembuat: Masukkan nasi ke dalam panci anti lengket. Masak dengan api kecil bersama daun salam, daun pandan dan garam, sambil sekali-sekali diaduk hingga rata. Angkat, tambahkan daun kemangi, suwiran ikan asin, air jeruk nipis dan cabai rawit, aduk rata. Hidangkan panas-panas. * Nasi Bakepor bisa juga ditambah dengan lauk satai banjar. Klogak suka ati ampela bisa diganti ayam, daging atau ikan asin yaa. Nasi pepes ini disantap selagi panas maknyuuus😃👍👍 Source : Restu Utamidewi #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Bandung. Bahan-bahan Membuat Pepes Nasi Ati Ampela: Gunakan 10 pasang ati ampela potong 2 bagian (sy 5 pasang) Ambildaun pisang, kemudian letakkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, dan tumisan ati ampela ke dalamnya. Tambahkan cabai rawit di bagian atasnya, bungkus rapat. Kukus selama 25 menit. Ati ampela siap disajikan. Nah, itulah cara membuat dan resep pepes ati ampela yang bikin sedap banget. EKlvBF. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID b50773a0-0a22-11ee-8c64-47744b4f6b44 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Nasi pepes ati ampela tidak kalah enak dengan nasi pepes isian lainnya, anda dapat mencobanya resep disini. Nasi pepes dengan isian ati ampela dapat dibakar ataupun proses mengolahnya sama saja, pertamakali nasi diaroni dicampur dengan tambahan bumbu rempah sebelum dibungkus, kemudian tumisan ati ampela dimasukan ke dalam nasi yang akan dibungkus dengan daun pisang kemudian disematkan dengan menggunakan tusuk gigi. Adapula yang membuat nasi pepes kukus dengan cara olahan beras yang dikukus setengah matang kemudian dicampur dengan bumbu dan rempah. Bahkan untuk anda yang ingin praktis membuatnya anda dapat menumis nasi yang sudah jadi seperti membuat nasi goreng. Nah, kali ini kami akan berbagi resep dengan anda membuatnya dengan nasi yang dikukus setengah matang sehingga nasi akan berekstur lembut dan menyatu dengan rempah-rempah. Ati ampela yang mudah untuk anda dapatkan dapat ditambahkan dengan bahan lainnya seperti sayuran atau daging ayam sehingga menambah rasa dari nasi pepes kukus ati ampela. Bumbu rempah yang khas dari nasi pepes inilah yang dapat menggugah selera makan ditambah dengan bahan pelengkap lainnya seperti sambal, kerupuk ataupun lauk lainnya. Nama Resep Resep dan Cara Membuat Nasi Pepes Kukus Ati Ampela Waktu Memasak Persiapan 20 menit Memasak 100 menit Total 120 menit Jumlah Porsi 8 Porsi Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat nasi pepes kukus ati ampela Bahan Utama Nasi Pepes Kukus Ati Ampela 500 gr beras kukusan setengah matang 2 sdm minyak goreng 450 ml santan hasil parutan 1/2 butir kelapa 1/2 potong dada ayam rebus, cincang kasar 2 buah ati ampela, rebus dan potong 2 batang daun bawang,cincang halus 3 buah cabe merah 1 sdt garam 1/2 sdt gula pasir 4 lbr daun salam 4 lengkuas,iris tipis 2 batang serai,iris tipis Daun pisang untuk membungkus nasi Tusuk gigi Bahan Bumbu Untuk Nasi Pepes Ati Ampela 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 butir kemiri,sangrai 1/2 sdm butiran merica 1/2 sdt penyedap rasa , apabila diperlukan Langkah pertama panaskan minyak, kemudian semua bumbu yang sudah dihaluskan Kemudian apabila sudah tercium aromanya masukan potongan dada ayam dan potongan ati ampela Tambahkan pula irisan cabe sesuai dengan selera anda Kemudian berikan bumbu gula dan garam , aduk hingga merata Selanjutnya tuang santan hingga mendidih Kemudian masukan beras yang sudah setengah matang/ aron aduk dan beras hingga meresap, angkat Untuk membungkus siapkan daun pisang dua lembar, kemudian beri alas dengan menggunakan daun salam ,lengkuas dan serai Ambil dua sendok sayur adonan aron kemudian gulung menyerupai lontong , kunci dengan menyematkan tusuk gigi. Lakukan hingga adonan habis. Selanjutnya kukus nasi tersebut selama kurang lebih satu jam hingga matang , segera angkat dan siap dihidangkan . Sajikan selagi hangat dengan tambahan bahan pelengkap seperti kerupuk , sambal dan tambahan lauk sesuai selera. Anda dapat mencoba resep lainnya seperti nasi uduk, nasi kuning, nasi liwet, nasi tim dan nasi lainnya. Jangan lupa bagi anda yang telah mencoba resep resep kami untuk berbagi degan teman atau keluarga di media sosial anda. Anda juga dapat meninggalkan komentar di bawah ini setelah membaca resep lainnya .